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鲜贻贝

鲜贻贝

【食量建议】:

【适宜人群】:一般人群均可

【禁忌人群】

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鲜贻贝的百科知识

鲜贻贝介绍

好味道www.hg2088.com|官方网站网介绍鲜贻贝的做法,营养等信息。鲜贻贝又叫淡菜 海虹,含有卡的热量,美食网站建议多吃,对 高血压月经不调补肾壮阳养肝补肾自汗盗汗 有一定的作用,好味道食谱大全告诉你,最佳的食用月份是。

鲜贻贝的营养价值

贻贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贻贝食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

鲜贻贝的食用效果

中医认为,贻贝味咸、性温,入脾、肾经;具有补肝肾,益精血,助肾阳,消瘿瘤、调经血、降血压之功效;用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

适宜中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕之人食用;适宜肾虚之人腰 痛,阳痿,盗汗,小便余沥,妇女白带多者食用;适宜患有瘿瘤(甲状 腺肿),疝瘕者食用。

鲜贻贝的维生素含量

如:猪肉--如:500g

鲜贻贝的做法技巧

1.海虹可以汆汤,也可做菜;
2.海虹个体越大越好,质嫩,肉肥,味鲜,适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食;
3.海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质,故污染的淡菜不能食用。

如何挑选鲜贻贝

贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。

鲜贻贝相关食材

蛤蜊蛤蜊
牡蛎牡蛎
鲍鱼鲍鱼
鱿鱼鱿鱼
章鱼章鱼
海蜇海蜇
海参海参
田螺田螺
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